Wulandari (2020)‘Perubahan Mutu Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Selama Penyimpanan pada Beragai Suhu dan Konsentrasi CO2’
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian 25 (2), 129-138, 0
IMD Siregar, F Pratama, B Hamzah
Citation : 8
Year : 0 |
Pembuatan minuman fungsional dari bunga telang (clitoria ternatea l.) Dengan penambahan ekstrak daun stevia (stevia rebaudiana b.) Sebagai pemanis alami
Universitas Sriwijaya, 2000
R Sari, T Widowati, M Syafutri
Citation : 8
Year : 2000 |
Karakteristik fisik, kimia dan sensoris kerupuk keong mas (Pomacea canaliculata)
Jurnal FishtecH 4 (1), 16-28, 2015
A Apriyani, I Widiastuti, MI Syafutri
Citation : 8
Year : 2015 |
Potensi Sari Buah Murbei (Morus alba L.) sebagai Minuman Berantioksidan serta Pengaruhnya terhadap Kadar Kolesterol dan Trigliserida Serum Tikus Percobaan
IPB (Bogor Agricultural University), 2008
MI Syafutri
Citation : 8
Year : 2008 |
The effect of eel's protein extract on the characteristics of edible film from crosslinked modified canna starch.
B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun
Citation : 8
Year : 2019 |
Optimasi pengolahan limbah cair karet remah menggunakan Mikroalga Indigen dalam menurunkan kadar BOD, COD, TSS
Jurnal Dinamika Penelitian Industri 24 (1), 16-26, 2013
C Nurhayati, B Hamzah, R Pambayun
Citation : 8
Year : 2013 |
Perbaikan sifat laju transmisi uap air dan antibakteri edible film dengan menggunakan minyak sawit dan jeruk kunci
Agritech 37 (3), 263-270, 2017
B Santoso, Z Hilda, G Priyanto, R Pambayun
Citation : 8
Year : 2017 |
Investigation Into the Influence of a Bacteriocin-producing Enteroccoccus Strain on the Intestinal Microflora
Verlag nicht ermittelbar
A Wijaya
Citation : 7
Year : 2003 |
SWELLING POWER DAN KELARUTAN PATI GANYONG (Canna edulis Kerr.) TERMODIFIKASI MELALUI HEAT-MOISTURE TREATMENT DAN PENAMBAHAN GUM XANTHAN UNTUK PRODUK ROTI
FP Parwiyanti, A Wijaya, N Malahayati, E Lidiasari
Citation : 7
Year : 2015 |
Study of using infrared radiation for increasing the shelf life of duku
IV Asia Symposium on Quality Management in Postharvest Systems 1210, 109-116, 2017
L Rahmawati, D Saputra, K Sahim, G Priyanto, Z Pan
Citation : 7
Year : 2017 |