GS Documents
Source by Sinta Kemenristek
Total : 87
| PENGARUH KONSENTRASI GAMBIR (Uncaria gambir Roxb.) DAN KONSENTRASI GULA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KOPI GAMBIR INSTAN Sriwijaya University, 2016 RIAA PRAPITASARI, A Wijaya, B Santoso Citation : 0 Year : 2016 |
| FORMULASI KOPI DAUN GAHARU (Aquilaria malaccensis) Sriwijaya University, 2016 LIA SARI, R Pembayun, B Santoso Citation : 0 Year : 2016 |
| KARAKTERISTIK BUBUK DAUN GAHARU (Aquilaria malaccensis) SEBAGAI MINUMAN FUNGSIONAL Sriwijaya University, 2016 EKA SAFITRI, B Santoso, R Pambayun Citation : 0 Year : 2016 |
| Improvement of Physical, Chemical and Antibacterial Characteristics of Edible Film Based on Canna edulis. Kerr Starch AGRITECH-JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN 36 (4), 379-386, 2016 B Santoso, A Marsega, G Priyanto, R Pambayun Citation : 2 Year : 2016 |
| Perbaikan sifat fisik, kimia, dan antibakteri edible film berbasis pati Ganyong Agritech 36 (4), 378-386, 2016 B Santoso, A Marsega, G Priyanto, R Pambayun Citation : 14 Year : 2016 |
| PENGARUH MODIFIKASI PROSES TERHADAP KUALITAS SENSORIS KUE DELAPAN JAM Jurnal Dinamika Penelitian Industri 26 (2), 107-115, 2015 S Agustini, B Hamzah, B Santoso, R Pambayun Citation : 18 Year : 2015 |
| PENGARUH VARIETAS BUAH PISANG DAN LAMA BLANCHING TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG PISANG Sriwijaya University, 2015 M CHAIRUNNISA, B Santoso, R Pambayun Citation : 0 Year : 2015 |
| Karakteristik fisik dan kimia pati ganyong dan gadung termodifikasi metode ikatan silang Agritech 35 (3), 273-279, 2015 B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun Citation : 34 Year : 2015 |
| Physical and Chemical Characteristics of Canna edulis Kerr and Dioscorea hispida Dennst Modified Starch with Cross Linking Method AGRITECH-JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN 35 (3), 273-279, 2015 B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun Citation : 8 Year : 2015 |
| KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA PATI GANYONG DAN GADUNG TERMODIFIKASI METODE IKATAN SILANG Physical and Chemical Characteristics of Canna e... Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM 35 (03) B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun Citation : 0 Year : 2015 |