GS Documents
Source by Sinta Kemenristek
Total : 73
| MENGHAMBAT KERUSAKAN PUREE DUKU SEGAR DENGAN ASAM SITRAT Sriwijaya University, 2007 N PAHLAWANITA, A Yanuriati, F Pratama Citation : 0 Year : 2007 |
| KARAKTERISTIK EDIBLE FILM KOMPOSIT KOLANG-KALING DAN LILIN LEBAH Sriwijaya University, 2006 DI PUSPASARI, A Yanuriati, B Santoso Citation : 0 Year : 2006 |
| KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA EDIBLE FILM KOLANG KALING MENGGUNAKAN PLASTISIZER GLISEROL DAN SORBITOL Sriwijaya University, 2006 MTRI ANDINI, A Yanuriati, B Santoso Citation : 0 Year : 2006 |
| PERANAN KALSIUM KARBONAT DAN KALSIUM HIPOKLORIT DALAM MENGHAMBAT CHILLING INJURY PADA BUAH DUKU Sriwijaya University, 2006 PAGE MULATTO, A Wijaya, A Yanuriati Citation : 0 Year : 2006 |
| PERANAN KALSIUM KLORIDA DALAM MENGHAMBAT CHILLING INJURY PADA BUAH DUKU Sriwijaya University, 2005 EE ARITONANG, G Priyanto, A Yanuriati Citation : 0 Year : 2005 |
| IDENTIFIKASI JAMUR PADA BUAH DUKU SETELAH PERENDAMAN DALAM LARUTAN KALSIUM KLORIDA 1% Sriwijaya University, 2005 Y APRIANTI, TW Widowati, A Yanuriati Citation : 0 Year : 2005 |
| Pengawetan Telur Ayam Dengan Pelapisan Komposit Lilin Lebah dan Pati Sriwijaya University, 2005 F YULIA, N Iljas, A Yanuriati Citation : 1 Year : 2005 |
| STUDI AKTIVITAS ENZIM PENCOKLATAN PADA KULIT BUAH DUKU SETELAH PERENDAMAN DALAM LARUTAN KALSIUM KLORIDA Sriwijaya University, 2005 ID PURBA, N Iljas, A Yanuriati Citation : 0 Year : 2005 |
| APLIKASI IRADIASI SINAR GAMMA UNTUK MENGHAMBAT AKTIFITAS ENZIM PENCOKLATAN PADA BUAH DUKU YANG DIPANEN DENGAN CARA BERBEDA Sriwijaya University, 2005 Z MARDIAH, A Yanuriati, A Wijaya Citation : 0 Year : 2005 |
| IDENTIFIKASI JAMUR PENYEBAB KERUSAKAN BUAH DUKU SETELAH PENYIMPANAN DINGIN DENGAN TINGKAT KEMATANGAN BERBEDA Sriwijaya University, 2005 F ARIYANTO, TW Widowati, A Yanuriati Citation : 0 Year : 2005 |