photo
photo

ANNY YANURIATI

Teknologi Hasil Pertanian

NIDN/NIDK : 0030016801

Lektor Kepala

ANNY YANURIATI

Teknologi Hasil Pertanian

NIDN/NIDK : 0030016801

Lektor Kepala

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 3

Google H-Index : 7

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 3

Google H-Index : 7

GS Documents

Source by Sinta Kemenristek

Total : 73

APLIKASI PENAMBAHAN KALSIUM SITRAT MALAT PADA SARI BUAH NANAS
Sriwijaya University, 2005
YM SARI, N Malahayati, A Yanuriati
Citation : 0
Year : 2005
KARAKTERISTIK BUAH DUKU SETELAH PERENDAMAN DALAM LARUTAN KALSIUM KLORIDA (CaCI2) DAN PERLAKUAN PANAS
Sriwijaya University, 2005
M ARIEF, A Yanuriati, P Parwiyanti
Citation : 0
Year : 2005
KARAKTERISTIK SERBUK NENAS DARI DAGING BUAH, KULIT, DAN HATI DENGAN MENGGUNAKAN PENGERINGAN SEMPROT
Sriwijaya University, 2005
AAYU KUSUMA, G Priyanto, A Yanuriati
Citation : 0
Year : 2005
The effects of ethanol treatment on the metabolism, shelf life and quality of stored tomatoes at different maturities and temperatures
Journal of the Science of Food and Agriculture 79 (7), 995-1002, 1999
A Yanuriati, GP Savage, RN Rowe
Citation : 37
Year : 1999
Umur simpan dan karakteristik buah sawo (Achras Zapota) yang diberi gas ethanol

A Yanuriati, L Widodo
Citation : 0
Year : 1999
The effects of postharvest treatments to extend the storage of tomato fruit
PROCEEDINGS-NUTRITION SOCIETY OF NEW ZEALAND 21, 137-141, 1996
A Yanuriati, GP Savage, RN Rowe
Citation : 7
Year : 1996
Peningkatan Kelarutan Glukomanan Porang (Amorphophallus muelleri Blume) dengan Penggilingan Basah dan Kering
agriTECH 40 (3), 223-231
A Yanuriati, D Basir
Citation : 1
Year : 0
Peranan Etanol dalam Pematangan Buah Mangga
Agria 4 (1), 43-46, 0
H Rms, A Yanuriati
Citation : 0
Year : 0
lNHIBlTlON OF DUKU (Lansium domesticum) SPOILAGE USING OZONE

A Yanuriati, S Prabawa tiZ
Citation : 1
Year : 0
GEJALA CHILLINGINJVRYBUAH DUKU PADA BERBAGAITINGKAT KEMATANGAN

HD SAMOSIR
Citation : 0
Year : 0