GS Documents
Source by Sinta Kemenristek
Total : 243
| Metodologi Penelitian Lembaga Penelitian Universitas Sriwijaya, 2010 S Herlinda, M Said, N Gofar, F Pratama, R Inderawati, RII Putri Citation : 31 Year : 2010 |
| KARAKTERISTIK FISIK, SENSORIS, KIMIA DAN MI BASAH DENGAN PENAMBAHAN UBI KAYU (Manihot esculenta) KUKUS Sriwijaya University, 2010 FF PARHUSIP, F Pratama, E Lidiasari Citation : 0 Year : 2010 |
| PENINGKATAN NILAI GIZI PROTEIN MI BASAH TEPUNG UBI KAYU DENGAN PENAMBAHAN SURIMI BELUT (Monopterus albus Zieuew) Sriwijaya University, 2010 E SYAHRIAL D, F Pratama, A Wijaya Citation : 0 Year : 2010 |
| PENGOLAHAN EKSTRAK BUNGA TAHI AYAM (Tagetes erecta L.) MENJADI PEWARNA KUNING BENTUK BUBUK Sriwijaya University, 2010 DWI FRASETIAWAN, F Pratama, U Rosidah Citation : 0 Year : 2010 |
| FORMULASI TEPUNG UBI KAYU DAN PATI UBI KAYU (Manihot esculenta) TERHADAP KARAKTERISTIK MI BASAH Sriwijaya University, 2010 RADI SANJAYA, F Pratama, TW Widowati Citation : 0 Year : 2010 |
| KARAKTERISTIK FISIK KIMIA DAN SENSORIS MI BASAH DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BERAS MERAH Sriwijaya University, 2010 D ANGGRAINY H, F Pratama, A Wijaya Citation : 0 Year : 2010 |
| Analisis dan Pengumpulan Data Kualitatif METODOLOGI PENELITIAN (Book Chapter) 1 (1), 61-103, 2010 S Herlinda, M Said, N Gofar, F Pratama, S Sulastri, R Inderawati, R Ilma, ... Citation : 4 Year : 2010 |
| Penggunaan statistik non-parametrik dalam penelitian METODOLOGI PENELITIAN (Book Chapter) 1, 131-150, 2010 S Herlinda, M Said, N Gofar, F Pratama, S Sulastri, R Inderawati, R Ilma, ... Citation : 5 Year : 2010 |
| KARAKTERISTIK SIRUP GLUKOSA DARI PATI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst) Sriwijaya University, 2009 B MARWANSYAH, F Pratama, R Pambayun Citation : 0 Year : 2009 |
| SIFAT FISIK, KIMIA DAN SENSORIS GRANULA SUKUN INSTAN (Artocarpus communis) DENGAN PENAMBAHAN BAHAN PENGIKAT Sriwijaya University, 2009 DK SIMANJUNTAK, P Parwiyanti, F Pratama Citation : 0 Year : 2009 |