photo
photo

FILLI PRATAMA

Teknologi Hasil Pertanian

NIDN/NIDK : 0030066602

Profesor

FILLI PRATAMA

Teknologi Hasil Pertanian

NIDN/NIDK : 0030066602

Profesor

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 12

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 12

GS Documents

Source by Sinta Kemenristek

Total : 243

Similarity Jurnal Ilmiah: Karakteristik Fisik dan Kimia Pati Ganyong dan Gadung Termodifikasi Metode Ikatan Silang
Fakultas Teknologi Pertanian, UGM, 2015
B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun
Citation : 0
Year : 2015
KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA PATI GANYONG DAN GADUNG TERMODIFIKASI METODE IKATAN SILANG Physical and Chemical Characteristics of Canna edulis Kerr and Dioscorea hispida Dennst …
Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM 35 (03), 2015
B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun
Citation : 34
Year : 2015
Physical and Chemical Characteristics of Canna edulis Kerr and Dioscorea hispida Dennst Modified Starch with Cross Linking Method
AGRITECH-JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN 35 (3), 273-279, 2015
B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun
Citation : 8
Year : 2015
SERTIFIKAT SEBAGAI PEMAKALAH SEMINAR HASIL PENELITIAN TANAMAN ANEKA KACANG DAN UMBI 2015 dengan judul: Swelling Power dan Kelarutan Pati Ganyong (Canna edulis Kerr …
Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi, 2015
P Parwiyanti, F Pratama, A Wijaya, N Malahayati, E Lidiasari
Citation : 0
Year : 2015
Results of Ithenticate Plagiarism and Similarity Checker Artikel Ilmiah dengan judul: Swelling Power dan Kelarutan Pati Ganyong (Canna edulis Kerr.) Termodifikasi Melalui Heat …
Turnitin Universitas Sriwijaya, 2015
P Parwiyanti, F Pratama, A Wijaya, N Malahayati, E Lidiasari
Citation : 0
Year : 2015
Swelling dan Kelarutan Pati Ganyong (Canna edulis Kerr.) Termodifikasi Melalui Heat-Moisture Treatment dan Penambahan Gum Xanthan untuk Produk Roti
Prosiding Seminar Hasil Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi, 692-699, 2015
FP Parwiyanti, A Wijaya, N Malahayati
Citation : 7
Year : 2015
Peer Review Jurnal Ilmiah: Karakteristik Kompon Karet dengan Bahan Pengisi Arang Aktif Tempurung Kelapa dan Nano Silika Sekam Padi
Asosiasi Industri Agroindustri Indonesia bekerja sama dengan Departemen …, 2015
P Marlina, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun
Citation : 0
Year : 2015
Chemical charactersitics and texture of tempe processed with high pressure carbon dioxides
AGRITECH-JURNAL TEKNOLOGI PERTANIAN 35 (2), 185-191, 2015
ME Kustyawati, F Pratama, D Saputra, A Wijaya
Citation : 4
Year : 2015
Zooplankton variation of Murat River (Elazığ-within the borders Palu district)
Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology 2 (1), 13-17, 2014
H Bulut, S Saler
Citation : 11
Year : 2014
MODIFIKASI WARNA, TEKTUR DAN AROMA TEMPE SETELAH DIPROSES DENGAN KARBON DIOKSIDA SUPERKRITIK [The Modification of Color, Texture, and Aroma of Tempe Processed with …
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 25 (2), 168-168
ME Kustyawati, F Pratama, D Saputra, A Wijaya
Citation : 10
Year : 2014