GS Documents
Source by Sinta Kemenristek
Total : 136
| Analysis of lactic acid bacteria and bioactive compounds during fermentation of bekasam from tilapia (Oreochromis niloticus). R Rinto, H Herpandi, I Widiastuti, S Sudirman, MP Sari Citation : 0 Year : 2022 |
| Antidiabetic and anticancer activity of Chinese water chestnut (Eleocharis dulcis) extract with multistage extraction Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research 12 (1), 40-44, 2021 A Baehaki, I Widiastuti, S Lestari, M Masruro, HA Putra Citation : 8 Year : 2021 |
| Pemberdayaan ekonomi kreatif masyarakat melalui pelatihan pembuatan dendeng udang di Desa Sungsang II, Banyuasin II Riau Journal of Empowerment 4 (1), 21-28, 2021 H Herpandi, S Ridhowati, R Nopianti, SD Lestari, I Widiastuti Citation : 4 Year : 2021 |
| Pengaruh Waktu Penyangraian Beras terhadap Komponen Bioaktif pada Bekasam Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Jurnal FishtecH 10 (1), 9-16, 2021 R Rinto, I Widiastuti, S Lestari, DI Sari, PA Anisa Citation : 1 Year : 2021 |
| KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN SENSORI MACARON BERBAHAN BAKU TEPUNG BIJI LOTUS (Nelumbo nucifera) Sriwijaya University, 2021 DWIP FEBRIYANTI, I Widiastuti, R Rinto Citation : 0 Year : 2021 |
| Novel Antihypertension Bioactive Compounds from Rusip IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 810 (1), 012002, 2021 R Rinto, I Widiastuti, BT Samudera Citation : 2 Year : 2021 |
| PENGARUH WAKTU FERMENTASI DAN KONDISI KEMASAN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORIS BEKASAM BERAS SANGRAI DARI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) Sriwijaya University, 2021 DWID JULIANI, R Rinto, I Widiastuti Citation : 0 Year : 2021 |
| PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA PATI BIJI LOTUS (Nelumbo nucifera) Sriwijaya University JH SAFITRI, I Widiastuti, H Herpandi Citation : 0 Year : 2021 |
| PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEPUNG UMBI LOTUS (Nelumbo nucifera) Sriwijaya University, 2021 ID LADIA, I Widiastuti, R Rinto Citation : 0 Year : 2021 |
| INTRODUKSI TEKNIK BUDIKDAMBER DAN PENGOLAHAN IKAN ZERO WASTE DI DESA PULAU SEMAMBU INDRALAYA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan 5 (3), 154-159, 2021 R Rinto, M Syaifudin, FH Taqwa, H Herpandi, S Lestari, I Widiastuti Citation : 1 Year : 2021 |