GS Documents
Source by Sinta Kemenristek
Total : 243
PERUBAHAN MUTU JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) SELAMA PENYIMPANAN PADA BERAGAI SUHU DAN KONSENTRASI CO2
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian Vol 25 (2), 129, 2020
IMD Siregar, F Pratama, W Basuni Hamzah
Citation : 1
Year : 2020 |
Kaldu Kepala Udang Blok Siap Pakai Dengan Penambahan Maizena dan Tapioka
Sriwijaya University, 2005
M IHSAN, F Pratama, K Yuliati
Citation : 1
Year : 2005 |
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK PERMEN SELEDRI (Apium graveolens L.)
Sriwijaya University, 2012
SRI DAHLIA, F Pratama, MI Syafutri
Citation : 1
Year : 2012 |
SIFAT FISIK, SENSORIS DAN UMUR SIMPAN BAKSO IKAN GABUS (Channa striata) SETELAH PENAMBAHAN PASTA EKSTRAK SECANG
Sriwijaya University, 2008
W YULISANTRI, F Pratama, H Herpandi
Citation : 1
Year : 2008 |
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS KEMPLANG RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii DENGAN FLAVOR KALDU KEPALA UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii)
Sriwijaya University, 2007
OVIM SARI, F Pratama, H Herpandi
Citation : 1
Year : 2007 |
Perubahan kadar air dan susut bobot jamur tiram putih (pleurotus ostreatus) selama penyimpanan
Jurnal Pertanian 14 (1), 15-22, 2023
IMD Siregar, F Pratama, B Hamzah, W Wulandari
Citation : 1
Year : 2023 |
PERUBAHAN KADAR AIR DAN SUSUT BOBOT JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) SELAMA PENYIMPANAN.
Jurnal Pertanian 14 (1), 2023
D Siregar, I Marroha, F Pratama, B Hamzah
Citation : 1
Year : 2023 |
Hydrolyzed-Resistant Starch From Ganyong (Canna Edulis Kerr) Starch
U Rosidah
Citation : 0
Year : 2013 |
Citation : 0
Year : 2000 |
SIFAT FISIK DAN KIMIA BUAH MANGGA (Mangifera indica L.) SELAMA PENYIMPANAN DENGAN BERBAGAI METODE PENGEMASAN [Physical and Chemical Characteristics of Mangos (Mangifera indica …
D Saputra, MI Syafutri, F Pratama
Citation : 0
Year : 2006 |