photo
photo

FILLI PRATAMA

Teknologi Hasil Pertanian

NIDN/NIDK : 0030066602

Profesor

FILLI PRATAMA

Teknologi Hasil Pertanian

NIDN/NIDK : 0030066602

Profesor

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 12

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 12

GS Documents

Source by Sinta Kemenristek

Total : 243

PENGEMBANGAN EDIBLE FILM DENGAN MENGGUNAKAN PATI GANYONG TERMODIFIKASI IKATAN SILANG [Development of Edible Film by Using Modified Cross-Linking Ganyong Starch]

R Pambayun, B Hamzah, F Pratama, B Santoso
Citation : 0
Year : 2011
MODELPENGGUNAAN BENIH BERMUTU DALAM HUBUNGANNYA DENGAN FAKTOR PERSEPSI DAN PNNGAMBILAN KEPUTUSAN PETANI TERHADAP BENIH PADI
Jurnal KPM-Komunikasi dan Pengembangan Masyarakat 2 (1), 43-52, 2005
G Priyanto, S Sugiyono, F Pratama
Citation : 0
Year : 2005
Metoda Pembuatan Kaldu Udang dalam Bentuk Blok
Paten dan Invensi (Granted), 2013
F Pratama, K Yuliati, I Oktania
Citation : 0
Year : 2013
Kopi Blok Siap Seduh dan Metode Pembuatannya dengan Penambahan Dekstrin
Paten dan Invensi (Granted), 2013
F Pratama, K Yuliati, T Andriana
Citation : 0
Year : 2013
Physical properties evaluation of canna (Canna edulis Kerr.) starch as raw material of kwetiaw on different substitution level.
Pakistan Journal of Nutrition 18 (1), pp: 446-454
S Rahman, S Salengke, A Bakar Tawali, M Mahendradatta, N Richana, ...
Citation : 0
Year : 2010
MODIFIKASI WARNA, TEKTUR DAN AROMA TEMPE SETELAH DIPROSES DENGAN KARBON DIOKSIDA SUPERKRITIK.
Journal of Food Technology & Industry/Jurnal Teknologi & Industri Pangan 25 (2)
ME Kustyawati, F Pratama, D Saputra, A Wijaya
Citation : 0
Year : 2014
CARPATHIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE ANDTECHNOLOGY

F Pratama, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 0
Perubahan kadar glukosa dan fruktosa madu karet Bangka selama penyimpanan
Universitas Bangka Belitung, 2017
STP Evahelda, F Pratama, N Malahayati, B Santoso
Citation : 0
Year : 2017
KARAKTERISTIK SIFAT FISIK, KIMIA DAN SENSORIS MI GANYONG (Canna edulis Kerr.)
Sriwijaya University, 2016
R RIZAL, F Pratama, B Santoso
Citation : 0
Year : 2016
KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER DAGING BUAH DAN ALBEDO BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN GULA STEVIA DAN TAPIOKA
Sriwijaya University, 2018
F AZZAHRA, A Wijaya, F Pratama
Citation : 0
Year : 2018