photo
photo

INDAH WIDIASTUTI

Teknologi Hasil Perikanan

NIDN/NIDK : 0005058001

Lektor

INDAH WIDIASTUTI

Teknologi Hasil Perikanan

NIDN/NIDK : 0005058001

Lektor

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 10

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 10

GS Documents

Source by Sinta Kemenristek

Total : 136

Uji Potensi Biogas Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) dengan Jeroan Ikan Patin (Pangasius sp.) dan Kotoran Kuda
Jurnal FishtecH 6 (1), 56-68, 2017
MI Tricia, I Widiastuti, S Lestari
Citation : 1
Year : 2017
PENENTUAN UMUR SIMPAN KEMPLANG IKAN ASAP CAIR MENGGUNAKAN METODE AKSELERASI DENGAN PENDEKATAN KADAR AIR KRITIS
Sriwijaya University, 2020
A SAPUTRA, H Herpandi, I Widiastuti
Citation : 1
Year : 2020
Kadar air, rendemen dan karakteristisk fisik ekstrak lamun Halodule sp
Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian Unsri, 2016
A Baehaki, WI Herpandi, GS Sitepu
Citation : 1
Year : 2016
Pengaruh Waktu Penyangraian Beras terhadap Komponen Bioaktif pada Bekasam Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
Jurnal FishtecH 10 (1), 9-16, 2021
R Rinto, I Widiastuti, S Lestari, DI Sari, PA Anisa
Citation : 1
Year : 2021
PENGARUH PENGEMASAN VAKUM DAN KARUNG TERHADAP MUTU IKAN TERI Stolephorus sp) ASIN SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG= EFFECTS OF VACUUM AND NOT VACUUM PACKAGING ON THE QUALITY …
Sriwijaya University, 2018
T AGUSTIN, I Widiastuti, R Rinto
Citation : 1
Year : 2018
INTRODUKSI TEKNIK BUDIKDAMBER DAN PENGOLAHAN IKAN ZERO WASTE DI DESA PULAU SEMAMBU INDRALAYA
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan 5 (3), 154-159, 2021
R Rinto, M Syaifudin, FH Taqwa, H Herpandi, S Lestari, I Widiastuti
Citation : 1
Year : 2021
The Effect of Low Salt Concentration on The Quality of Dry Salted Anchovy: A Case Study of Sungsang Village, South Sumatera, Indonesia
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 995 (1), 012026, 2022
I Widiastuti, Y Oktavia, DA Putri
Citation : 1
Year : 2022
Introduksi teknologi kemasan vakum serta pendampingan analisis gizi di UMKM Barokah Palembang
Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia 2 (3), 349-356, 2022
R Rinto, A Baehaki, Y Yunindyawati, S Lestari, S Ridhowati, I Widiastuti, ...
Citation : 1
Year : 2022
Antihyperlipidemic Activity of Purified Polyphenol Extracted from Water Lettuce (Pistia stratiotes) Leaf: An In Vitro Analysis.
Tropical Journal of Natural Product Research 7 (6), 2023
S Sudirman, N Pujiastuti, M Janna, I Widiastuti
Citation : 1
Year : 2023
Karakteristik Fisiko-Kimia dan Sensori Nugget Rumput Laut dengan Penambahan Tepung Ikan Motan (Thynnichthys thynnoides)
Jurnal FishtecH 6 (2), 163-173, 2017
RS Aditomo, R Nopianti, I Widiastuti
Citation : 1
Year : 2017