GS Documents

Source by Sinta Kemenristek

Total : 1066

Uji Potensi Biogas dari Limbah Jeroan Ikan Patin (Pangasius sp.) dan Campuran Kiambang (Salvinia molesta) secara Anaerob Batch
Jurnal FishtecH 5 (1), 43-51, 2016
W Kurniawan, H Herpandi, S Lestari
Citation : 9
Year : 2016
Karakteristik fisiko-kimia dan sensori mie kering dengan penambahan tepung ikan motan (Thynnichthys thynnoides)
Jurnal FishtecH 5 (1), 32-42, 2016
R Irsalina, SD Lestari, H Herpandi
Citation : 12
Year : 2016
Pemanfaatan By-Product dari Hasil Produksi Filet Ikan dalam Pembuatan Abon
Jurnal FishtecH 5 (1), 19-31, 2016
J Iskandar, H Herpandi, R Nopianti
Citation : 0
Year : 2016
Karakteristik fisik, kimia dan sensoris abon ikan dari berbagai ikan ekonomis rendah
Jurnal FishtecH 5 (1), 61-72, 2016
HP Aditya, H Herpandi, S Lestari
Citation : 38
Year : 2016
Karakteristik fisiko-kimia dan sensori kerupuk pangsit dengan kombinasi tepung ikan motan (Thynnichthys thynnoides)
Jurnal FishtecH 5 (2), 167-177, 2016
R Saputra, I Widiastuti, R Nopianti
Citation : 12
Year : 2016
Pengaruh jenis asam dan lama marinasi terhadap karakteristik sensoris, mikrobiologis, dan kimia naniura ikan nila (Oreochromis niloticus)
Jurnal FishtecH 5 (2), 112-122, 2016
OJ Tarigan, S Lestari, I Widiastuti
Citation : 15
Year : 2016
Collagen hydrolysis from skin and bone of pangasius catfish prepared by bromelain enzyme and antioxidant activity of hydrolysate
Der Pharma Chemica 8 (4), 155-158, 2016
A Baehaki, SD Lestari, I Desliani
Citation : 7
Year : 2016
Identifikasi struktur senyawa antioksidan buah lindur
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 19 (2), 94-99, 2016
S Sudirman, AMJ Nurjanah, AM Jacoeb
Citation : 2
Year : 2016
Antibacterial Activity of Chitosan Monossacharides Complex against Vibrio parahaemolyticus
der Pharmacia Lettre 8 (5), 94-97, 2016
SH Ace Baehaki, Shanti Dwita Lestari
Citation : 1
Year : 2016
KADAR AIR, RENDEMEN DAN KARAKTERISTISK FISIK EKSTRAK LAMUN Halodule sp.
Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian Unsri, 2016
A Baehaki, IW Herpandi, GS Sitepu
Citation : 1
Year : 2016