GS Documents

Source by Sinta Kemenristek

Total : 1066

Sambelingkung-a traditional fish product from South Sumatera, Indonesia.
Infofish International, 40-42, 2011
H Nurul
Citation : 0
Year : 2011
PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI LARUTAN GARAM TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIAWI PADA IKAN TERI (Stolephorus sp.) ASIN DI DESA SUNGSANG, SUMATERA SELATAN THE EFFECT OF …

S SUMATRA
Citation : 0
Year : 0
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORI OTAK-OTAK IKAN ASAP DENGAN KONSENTRASI ASAP CAIR YANG BERBEDA

COFL SMOKE
Citation : 0
Year : 0
POTENSI BUAH NIPAH (Nypa fruticans Wurmb.) SEBAGAI SERAT PANGAN DARI PESISIR OGAN KOMERING ILIR DAN BANYUASIN, SUMATERA SELATAN
Sriwijaya University, 2022
MUH FIRDAUS, TZ Ulqodry, I Widiastuti
Citation : 0
Year : 2022
EKSPLORASI BAKTERI PENGHASIL ENZIM KITOSANASE DARI TUMBUHAN RAWA SAKATIGA INDRALAYA
Sriwijaya University, 2010
N SULASI, I Widiastuti, M Wijayanti
Citation : 0
Year : 2010
KARAKTERISTIK GELATIN TULANG IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commersoni) DENGAN EKSTRAKSI ASAM
Sriwijaya University, 2010
S MARTAWIJAYA, I Widiastuti, R Rinto
Citation : 0
Year : 2010
KARAKTERISTIK SURIMI IKAN PATIN (Pangasius pangasius) DENGAN PENCUCIAN MENGGUNAKAN SODIUM BIKARBONAT (NaHC03)
Sriwijaya University, 2009
EKAPY SAPUTRA, R Pambayun, I Widiastuti
Citation : 0
Year : 2009
ASUHAN KEBIDANAN PADA BY. NY. U UMUR 0 JAM DI PUSKESMAS JATILAWANG KABUPATEN BANYUMAS TAHUN 2016
Universitas Harapan Bangsa, 2017
S LESTARI
Citation : 0
Year : 2017
ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI PENGHASIL ENZIM PROTEASE DAN KITOSANASE DARI SALURAN PENCERNAAN IKAN AIR TAWAR
Sriwijaya University, 2014
DHP LEHA, S Lestari, SD Lestari
Citation : 0
Year : 2014
PENGARUH METODE PEMASAKAN TERHADAP KOMPOSISI KIMIA PADA DAGING UDANG WINDU (Penaeus monodon)
Sriwijaya University, 2013
P SEPTIKA, S Lestari, R Nopianti
Citation : 0
Year : 2013