photo
photo

SHANTI DWITA LESTARI

Teknologi Hasil Perikanan

NIDN/NIDK : 0025108301

Lektor

SHANTI DWITA LESTARI

Teknologi Hasil Perikanan

NIDN/NIDK : 0025108301

Lektor

H-INDEX

WoS H-Index : 2

Scopus H-Index : 5

Google H-Index : 15

H-INDEX

WoS H-Index : 2

Scopus H-Index : 5

Google H-Index : 15

GS Documents

Source by Sinta Kemenristek

Total : 202

Phytochemical screening and antioxidant activity of seeds extract of water plant (Nymphaea stellata and Nelumbo nucifera)
Journal of Chemical and Pharmacutical Research 7 (11), 221-224, 2015
A Baehaki, SD Lestari, W Apriyanti
Citation : 19
Year : 2015
GAMBARAN KAREKTERISTIK IBU DENGAN KEJADIAN BAYI BERAT BADAN LAHIR RENDAH (BBLR) DI RSI SITI KHADIJAH PALEMBANG TAHUN 2014
STIK SITI KHADIJAH PALEMBANG, 2015
S LESTARI
Citation : 0
Year : 2015
The Analysis Toward Policy Implementation of Labor Insurance (Jampersal) at Public Health Center Level in Ogan Ilir Regency in the Year 2012
Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat 5 (2), 112-121, 2014
O Lesmana, M Misnaniarti, IS Budi
Citation : 0
Year : 2014
Pengujian aktivitas antioksidan ekstrak bunga lotus (Nelumbo nucifera)
Jurnal FishtecH 3 (1), 1-7, 2014
R Romadanu, S Hanggita, SD Lestari
Citation : 71
Year : 2014
Antioxidant activity of lotus leaves extract (Nelumbo nucifera)
Fishtech 3 (1), 1-7, 2014
RSH Romadanu, SD Lestari
Citation : 8
Year : 2014
KARAKTERISTIK KIMIA, MIKROBIOLOGI DAN SENSORIS ABON IKAN PATIN (Pangasiuspangasius) UTUH DENGAN PERLAKUAN PEMASAKAN PRESTO DAN PENGERINGAN OVEN
Sriwijaya University, 2014
I MEIRAHMA, R Nopianti, SD Lestari
Citation : 6
Year : 2014
AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMPLEKS KITOSAN MONOSAKARIDA PADA MATRIKS PANGAN SURIMI IKAN GABUS (Channa striata)
Sriwijaya University, 2014
R MELIZA, A Baehaki, SD Lestari
Citation : 0
Year : 2014
AKTIVITAS KOMPLEKS KITOSAN MONOSAKARIDA DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Pseudomonas aeruginosa DAN Vibrio parahaemolyticus PADA SURIMI IKAN GABUS (Channa striata)
Sriwijaya University, 2014
S HANDAYANI, A Baehaki, SD Lestari
Citation : 0
Year : 2014
Karakteristik kimia, mikrobiologis dan sensoria bon ikan patin (Pangasiusb pangasius) utuh dengan perlakuan pemasakan presto dan pengeringan oven
Skripsi. Fakultas pertanian universitas Sriwijaya. Palembang, 2014
I Meirahma
Citation : 6
Year : 2014
ANALISIS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA HIDROLISAT PROTEIN IKAN PATIN (Pangasius pangasius) YANG DIBUAT DENGAN MENGGUNAKAN ENZIM PAPAIN
Sriwijaya University, 2014
AR ROMADHONI, A Baehaki, SD Lestari
Citation : 0
Year : 2014