Pengaruh Lama dan Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Fisikokimia Tepung Beras Merah (Oryza nivara): Pengaruh Lama dan Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Fisikokimia …
AGROSAINSTEK: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian 4 (2), 103-111, 2020
MI Syafutri, F Syaiful, E Lidiasari, D Pusvita
Citation : 3
Year : 2020 |
Physical Characteristic of Purple Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) Modified Starch with Ultrasonication Method
Scholars Journal of Engineering and Technology 8 (4), 59-65, 2020
IG Riani, N Malahayati, TW Widowati, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2020 |
Sifat Fisikokimia Zat Pewarna dari Bunga Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) yang Diekstrak dengan Metode Microwave Asissted Extraction (MAE)
Jurnal Lahan Suboptimal: Journal of Suboptimal Lands 8 (1), 94-106, 2019
MI Syafutri, F Pratama, GP Yanda
Citation : 3
Year : 2019 |
PENGARUH PENAMBAHAN CMC DAN KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS ES KRIM LABU KUNING (Cucurbita maxima)
Sriwijaya University, 2019
T FIRDIANSYAH, B Santoso, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2019 |
Scholars Journal of Engineering and Technology
Y Herlina, G Priyanto, B Santoso
Citation : 0
Year : 2019 |
Tingkat Penerimaan Panelis terhadap Beras Rawa Lebak di Sumatera Selatan
Seminar Nasional Lahan Suboptimal, 522-527, 2019
MI Syafutri, F Pratama, F Syaiful, A Faizal, R Anggara
Citation : 0
Year : 2019 |
PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN DAN PATI JAGUNG TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS SELAI PISANG AMBON (Musa paradisiacal L)
Sriwijaya University, 2019
N TAUFIQURRAHMAN, F Pratama, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2019 |
EFFECT OF AUTOCLAVING-COOLING ON THE PHYSICAL PROPERTIES, MICROSTRUCTURE AND STARCH HYDROLYSIS OF MILLED RICE.
Carpathian Journal of Food Science & Technology 11 (1), 2019
F Pratama, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2019 |
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara) DENGAN PERLAKUAN SUHU DAN LAMA PENGERINGAN
Sriwijaya University, 2019
D PUSVITA, MI Syafutri, F Syaiful
Citation : 0
Year : 2019 |
KARAKTERISTIK KANDIDAT MINUMAN FUNGSIONAL SARI BUAH NANAS DENGAN PENAMBAHAN SARI KUNYIT
Sriwijaya University, 2019
BAYU LESTARI, MI Syafutri, F Syaiful
Citation : 0
Year : 2019 |