Protein hydrolysis from catfish prepared by papain enzyme and antioxidant activity of hydrolyzate
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 18 (3), 2015
A Baehaki, SD Lestari, AR Romadhoni
Citation : 11
Year : 2015 |
Aktivitas antibakteri kompleks kitosan-monosakarida terhadap patogen dalam surimi ikan gabus sebagai model matriks pangan
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 22 (1), 80-88, 2019
SD Lestari, A Baehaki, R Meliza
Citation : 10
Year : 2019 |
Pemanfaatan rumput laut Eucheuma cottonii dalam pembuatan sabun antiseptik
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 22 (1), 143-154, 2019
A Baehaki, SD Lestari, DF Hildianti
Citation : 10
Year : 2019 |
Karakteristik Kimia dan Mikrobiologi Silase Keong Mas dengan Penambahan Asam Format dan Bakteri Asam Laktat 3B104
Jurnal Program Studi Perikanan. Universitas Sriwijaya, Palembang, 243-250, 2012
NN Yuvitaro, S Lestari, SH RS
Citation : 10
Year : 2012 |
H., A., Ismoyowati dan M. Indradji.(2013). Kajian Jumlah Leukosit dan Differensiasi Leukosit pada Berbagai Jenis Itik Lokal Betina yang Pakannya disuplementasi Probiotik
Jurnal Ilmiah Peternakan 1 (2), 699-709, 0
S Lestari
Citation : 10
Year : 0 |
Determination of 16 EPA PAHs in food using gas and liquid chromatography
Journal of Food Composition and Analysis 116, 105038, 2023
BAP Agus, K Rajentran, J Selamat, SD Lestari, NB Umar, N Hussain
Citation : 10
Year : 2023 |
Ismoyowati, dan M. Indradji. 2013. Kajian jumlah leukosit dan diferensial leukosit pada berbagai jenis itik lokal betina yang pakannya di suplementasi probiotik
Jurnal Ilmiah Peternakan 1 (2), 699-709, 0
SHA Lestari
Citation : 10
Year : 0 |
Uji Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Teh Daun Daruju (Acanthus illicifolius)
Jurnal FishtecH 7 (1), 27-35, 2018
SA Nuryani, SD Lestari, A Baehaki
Citation : 9
Year : 2018 |
Analisis sifat fisika kimia dan rheologi gelatin kulit hiu gepeng (Alopias sp.) dengan penambahan MgSO4, sukrosa, dan gliserol
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor, Bogor
SD Lestari
Citation : 9
Year : 2005 |
Pengaruh Kadar Ampas Tahu yang Difermentasikan terhadap Efisiensi Pakan dan Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio).[Skripsi]
Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Institut …
S Lestari
Citation : 9
Year : 2001 |