GS Documents
Source by Sinta Kemenristek
Total : 100
| Pengaruh Metode Ekstraksi Terhadap Karakteristik Kolagen dari Kulit Ikan Patin (Pangasius pangasius) Jurnal FishtecH 7 (1), 69-75, 2018 N Fabella, H Herpandi, I Widiastuti Citation : 3 Year : 2018 |
| Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Nugget Kijing (Pilsbryoconcha exilis) Jurnal FishtecH 7 (1), 76-85, 2018 IP Sari, H Herpandi, SD Lestari Citation : 3 Year : 2018 |
| Herpandi. 2016. Karakteristik fisiko-kimia dan sensori mie kering dengan penambahan tepung ikan motan (Thynnichthys thynnoides) FishtecH Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 5 (1), 32-42 R Irsalina, SD Lestari Citation : 3 Year : 0 |
| Optimization of enzymatic hydrolysis of skipjack tuna by-product using protamex®: a response surface approach Journal of Fundamental and Applied Sciences 9 (2S), 845-860 H Herpandi, A Rosma, WAW Nadiah, NA Febrianto, N Huda Citation : 2 Year : 2017 |
| Analisis kandungan proksimat, vitamin A, C, E dan aktivitas antioksidan tumbuhan apu-apu (Pisita stratiotes) Skripsi]. Indralaya Palembang: Universitas Sriwijaya, 2016 H Mareta Citation : 2 Year : 2016 |
| Herpandi. 2017 Kandungan Gizi dan Profil Asam Amino Tepung Ikan sepat Siam (Trichiagaster … WP Putra, N Rodiana Citation : 2 Year : 0 |
| Characterization of Chitosanase from Indralaya Swamp Bacteria, South Sumatera Indonesia Asian Journal of Chemistry 25 (6), 3154-3156, 2013 A Baehaki, H Herpandi Citation : 1 Year : 2013 |
| Aktivitas antibakteri ekstrak tumbuhan perairan kiambang (Salvinia molesta) Sainteknol: Jurnal Sains dan Teknologi 16 (2), 125-134 A Baehaki, H Herpandi, A Anggraini Citation : 1 Year : 2019 |
| Effects of Liquid Smoke Concentrations on The Characteristics of Smoked Cuttelfish Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 22 (1), 24-32, 2019 I Widiastuti, H Herpandi, M Ridho, N Ya’la Arrahmi Citation : 1 Year : 2019 |
| Karakteristik Sensoris Fillet Ikan Patin (Pangasius sp.) dengan Penambahan Ekstrak Purun Tikus (Eleocharis dulcis) Jurnal FishtecH 8 (1), 12-17, 2019 A Baehaki, H Herpandi, R Rosalina Citation : 1 Year : 2019 |