Tingkat Penerimaan Panelis terhadap Beras Rawa Lebak di Sumatera Selatan
Seminar Nasional Lahan Suboptimal, 522-527, 2019
MI Syafutri, F Pratama, F Syaiful, A Faizal, R Anggara
Citation : 0
Year : 2019 |
PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN DAN PATI JAGUNG TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS SELAI PISANG AMBON (Musa paradisiacal L)
Sriwijaya University, 2019
N TAUFIQURRAHMAN, F Pratama, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2019 |
EFFECT OF AUTOCLAVING-COOLING ON THE PHYSICAL PROPERTIES, MICROSTRUCTURE AND STARCH HYDROLYSIS OF MILLED RICE.
Carpathian Journal of Food Science & Technology 11 (1), 2019
F Pratama, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2019 |
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara) DENGAN PERLAKUAN SUHU DAN LAMA PENGERINGAN
Sriwijaya University, 2019
D PUSVITA, MI Syafutri, F Syaiful
Citation : 0
Year : 2019 |
KARAKTERISTIK KANDIDAT MINUMAN FUNGSIONAL SARI BUAH NANAS DENGAN PENAMBAHAN SARI KUNYIT
Sriwijaya University, 2019
BAYU LESTARI, MI Syafutri, F Syaiful
Citation : 0
Year : 2019 |
PENGARUH PERBEDAAN METODE PEMASAKAN DAN KONSENTRASI PENAMBAHAN TEPUNG KACANG KEDELAI TERHADAP KARAKTERISTIK TORTILLA CHIPS
Sriwijaya University, 2019
V VANIA, U Rosidah, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2019 |
PENGARUH BAHAN PENSTABIL TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN FUNGSIONAL SARI BUAH NANAS DENGAN PENAMBAHAN SARI KUNYIT SELAMA PENYIMPANAN
Sriwijaya University, 2020
MS MUSAYASTAMA, MI Syafutri, F Syaiful
Citation : 0
Year : 2020 |
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG TALAS TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN SENSORIS KUE KOJO
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TALAS DENGAN TEPUNG TERIGU TERHADAP KARAKTERISTIKÂ …, 2019
F ASTARI, B Hamzah, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2019 |
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MI BASAH DENGAN PENAMBAHAN UBI JALAR UNGU DAN UBI JALAR PUTIH
Sriwijaya University, 2018
IP GINTING, MI Syafutri, P Parwiyanti
Citation : 0
Year : 2018 |
Pembuatan Keju Mozarella dari Susu Kerbau Rawa dengan Penambahan Susu Kedelai dan Biang Protexin
Skripsi. Univertsitas Sriwijaya, 2020
O Sriutami, B Hamzah, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2020 |