photo
photo

BASUNI HAMZAH

Ilmu Pertanian

NIDN/NIDK : 0012065304

Profesor

BASUNI HAMZAH

Ilmu Pertanian

NIDN/NIDK : 0012065304

Profesor

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 13

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 13

GS Documents

Source by Sinta Kemenristek

Total : 227

Karagenan Effect on Yield and Whey Tahu Soybean
Dinamika Penelitian BIPA 20 (35), 2009
B Hamzah
Citation : 0
Year : 2009
Pengaruh Temperatur Pengeringan dan Waktu Steriliasi Biji Jarak Pagar terhadap Yield dan Mutu Minyak
Jurnal Penelitian BIPA 19 (33), 2008
N Nasruddin, B Hamzah
Citation : 0
Year : 2008
Mempelajari Daya Pengembangan Kerupuk Putih Telur dan Kaldu Ikan
Jurnal Agribisnis dan Industri Pertanian 7 (3), 2008
B Hamzah
Citation : 0
Year : 2008
Memperkaya Serat Camilan Tradisional Sumatera Selatan
FoodReview Magazine 3 (7), 2008
B Hamzah
Citation : 0
Year : 2008
Memproduksi Pempek Skala Produksi
FoodReview Magazine 2 (9), 2007
B Hamzah
Citation : 0
Year : 2007
Study on Distillation Process of Patchouli Oil Through Delignification
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 15 (3), 2005
N Nasruddin, P Priyanto, B Hamzah
Citation : 0
Year : 2005
Pembuatan Polylactic Acid Menggunakan Bahan Asam Lemak Bebas dari Minyak Sawit melalui Metode Fermentasi Bertingkat
JURNAL AGRIBISNIS DAN INDUSTRI PERTANIAN 3 (2), 2004
B Hamzah
Citation : 0
Year : 2004
Control of agglutination and its effect on cottage cheese manufacture
University of Kentucky, 1990
B Hamzah
Citation : 0
Year : 1990
INDEKS PENULIS VOLUME 34 TAHUN 2014
Sari 1000, 298, 0
E Idayati, R Indrati, DW Indriani, A Jading, M Jauhari, R Jayadi, BSL Jenie, ...
Citation : 0
Year : 0
INDEKS PENULIS VOLUME 36 TAHUN 2016

DA Agustiningrum, N Aini, MN Amri, RBK Anandito, N Andarwulan, ...
Citation : 0
Year : 0