Uji Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Teh Daun Daruju (Acanthus illicifolius)
Jurnal FishtecH 7 (1), 27-35, 2018
SA Nuryani, SD Lestari, A Baehaki
Citation : 9
Year : 2018 |
Pengaruh Perbedaan Proses Fermentasi Terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Kecap Ikan Sepat Siam (Trichogaster pectoralis)
Jurnal FishtecH 7 (1), 36-48, 2018
SI Sari, I Widiastuti, SD Lestari
Citation : 7
Year : 2018 |
Effect of batik waste water on Kali Wangan water quality in different seasons
E3S Web of Conferences 31, 04010, 2018
S Lestari, SD Tandjung, SJ Santoso
Citation : 5
Year : 2018 |
Optimasi Waktu Inkubasi Produksi Protease Dan Amilase Isolat Bakteri Asal Terasi Ikan Teri Stolephorus SP.
Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis 10 (3), 719-725, 2018
Y Oktavia, SD Lestari, S Lestari, M Jannah
Citation : 15
Year : 2018 |
Artikel: Production and Characterization of Protease from TP2 isolate from Plant Swamp Silage
Reserach Journal of Biotechnology 13 (12), 18-21, 2018
A Baehaki, SD Lestari, A Tirtayasa, A Hidayat, N Gofar
Citation : 1
Year : 2018 |
PENGARUH LAMA PERENDAMAN ASAP CAIR TERHADAP KARAKTERISTIK IKAN LELE (Clarias sp.) ASAP DENGAN PENAMBAHAN BUMBU= EFFECTS OF LIQUID SMOKE IMMERSION DURATION ON CHARACTERISTICS OFÂ …
Sriwijaya University
D ANGGRAINI, SD Lestari, H Herpandi
Citation : 0
Year : 2018 |
KETAHANAN PANAS ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT ASAL PRODUK RUSIP= HEAT RESISTANCE ISOLATE OF LACTIC ACID BAKTERIA FROM RUSIP
Sriwijaya University, 2018
PK WARDANI, SD Lestari, R Rinto
Citation : 0
Year : 2018 |
PENGARUH PENAMBAHAN TINTA CUMI-CUMI (Loligo sp) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI AMPIANG CUMI BANGKA= THE EFFECT OF SQUID (Loligo sp) INK ADDITION ONÂ …
Sriwijaya University
T TRIANA, SD Lestari, S Lestari
Citation : 0
Year : 2018 |
ANALISIS MIKROBIOLOGI DAN SENSORI IKAN TERI (Stolephorus sp.) ASIN DENGAN PERLAKUAN KONSENTRASI GARAM YANG BERBEDA
Sriwijaya University, 2018
Y SAPUTRA, I Widiastuti, SD Lestari
Citation : 0
Year : 2018 |
KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN SENSORI BISKUIT DENGAN KOMBINASI TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG BELUT (MONOPTERUS ALBUS)
Sriwijaya University, 2018
R PUTRI, H Herpandi, SD Lestari
Citation : 0
Year : 2018 |