KARAKTERISASI EKSTRAK KOLAGEN DARI KULIT KAKI AYAM (GALLUS DOMESTICUS)
Sriwijaya University, 2020
R SETIAWAN, N Malahayati, TW Widowati
Citation : 0
Year : 2020 |
PENGARUH VARIASI TINGKAT KEASAMAN (pH) DAN SUHU MASERASI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIAWI, DAN MIKROBIOLOGI EKSTRAK DAUN MANGROVE (AVICENNIA MARINA)
Sriwijaya University, 2020
N NURKHASANATUN, TW Widowati, R Pambayun
Citation : 0
Year : 2020 |
ANALISA SIFAT FISIK, KIIMIA, MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK TERHADAP SAMBAL TEMPOYAK MENTAH
Sriwijaya University, 2020
E TARIGAN, A Wijaya, TW Widowati
Citation : 0
Year : 2020 |
ANALISIS SIFAT FISIK, KIMIA, MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK MAYONNAISE DENGAN PENAMBAHAN TEMPOYAK
Sriwijaya University, 2020
J LUBIS, A Wijaya, TW Widowati
Citation : 0
Year : 2020 |
IDENTIFIKASI SIFAT VIRULEN, FUNGSIONAL DAN FENOTIPIK BAKTERI ASAM LAKTAT KANDIDAT PROBIOTIK ASAL ASINAN REBUNG
Sriwijaya University, 2020
MA LEANDRO, A Wijaya, TW Widowati
Citation : 0
Year : 2020 |
PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH NANAS (Ananas comosus L. Merr) TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN SARI TEMULAWAK (Curcuma xanthorriza Roxb.)
Sriwijaya University, 2019
A YULIANI, F Syaiful, TW Widowati
Citation : 0
Year : 2019 |
ANALISIS SIFAT PROBIOTIK BAKTERI ASAM LAKTAT DARI ASINAN REBUNG ASAL MUSI RAWAS UTARA
Sriwijaya University, 2019
H HIDAYAT, A Wijaya, TW Widowati
Citation : 0
Year : 2019 |
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI EKSTRAK POLAR MANGROVE (Avicennia marina)
Sriwijaya University, 2019
D WINDARI, TW Widowati, R Pembayun
Citation : 0
Year : 2019 |
Effect of Extraction Time on Characteristics of Nanocalcium Powder from Hen and Duck Eggshells
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM 75, 165-166, 2019
N Malahayati, TW Widowati, NS Alsoyuna
Citation : 0
Year : 2019 |
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS PERMEN JELLY DENGAN PERBANDINGAN PEPAYA CALIFORNIA (Carica papaya) DAN KWENI (Mangifera odorata)= PHYSICAL, CHEMICAL AND SENSORYÂ …
Sriwijaya University, 2018
RNURH SIAGIAN, R Pambayun, TW Widowati
Citation : 0
Year : 2018 |