GS Documents
Source by Sinta Kemenristek
Total : 73
| Penggunaan Berbagai Jenis dan Konsentrasi Bahan Penstabil dalam Pembuatan Minuman Fungsional Jus Bengkuang Sriwijaya University, 2007 M EVANY, E Arafah, A Yanuriati Citation : 0 Year : 2007 |
| KARAKTERISTIK EDIBLE FILM KOMPOSIT KOLANG-KALING DAN LILIN LEBAH Sriwijaya University, 2006 DI PUSPASARI, A Yanuriati, B Santoso Citation : 0 Year : 2006 |
| IDENTIFIKASI JAMUR PENYEBAB KERUSAKAN BUAH DUKU SETELAH PENYIMPANAN DINGIN DENGAN TINGKAT KEMATANGAN BERBEDA Sriwijaya University, 2005 F ARIYANTO, TW Widowati, A Yanuriati Citation : 0 Year : 2005 |
| KARAKTERISTIK EDIBLE FILM BERANTIOKSIDAN DAN APLIKASINYA PADA PENGEMASAN LEMPOK DURIAN Sriwijaya University, 2007 A PUTRA, B Santoso, A Yanuriati Citation : 0 Year : 2007 |
| KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA EDIBLE FILM KOLANG KALING MENGGUNAKAN PLASTISIZER GLISEROL DAN SORBITOL Sriwijaya University, 2006 MTRI ANDINI, A Yanuriati, B Santoso Citation : 0 Year : 2006 |
| PERANAN KALSIUM KARBONAT DAN KALSIUM HIPOKLORIT DALAM MENGHAMBAT CHILLING INJURY PADA BUAH DUKU Sriwijaya University, 2006 PAGE MULATTO, A Wijaya, A Yanuriati Citation : 0 Year : 2006 |
| APLIKASI PENAMBAHAN KALSIUM SITRAT MALAT PADA SARI BUAH NANAS Sriwijaya University, 2005 YM SARI, N Malahayati, A Yanuriati Citation : 0 Year : 2005 |
| KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK LEATHER MANGGA KWENI DENGAN PENAMBAHAN BERBAGAI BAHAN PENGISI Sriwijaya University, 2008 R ARIANTO, P Parwiyanti, A Yanuriati Citation : 0 Year : 2008 |
| UPAYA MENGHAMBAT KERUSAKAN PUREE DUKU DENGAN PENAMBAHAN ASKORBAT Sriwijaya University, 2008 E ELFRIDA, A Yanuriati, E Arafah Citation : 0 Year : 2008 |
| MEMPELAJARI POTENSI BIJI DUKU SEBAGAI ANTIOKSIDAN Sriwijaya University, 2007 DS SIAHAAN, E Arafah, A Yanuriati Citation : 0 Year : 2007 |