PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG TALAS (Colocasia esculenta) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK UDON
Sriwijaya University, 2017
S FATIMAH, G Priyanto, B Hamzah
Citation : 0
Year : 2017 |
PEMBUATAN BUBUK DAUN KELOR (Moringa oleifera L.) DENGAN PROSES FOAM MAT DRYING
Sriwijaya University, 2019
N MARIYAM, G Priyanto, E Lidiasari
Citation : 0
Year : 2019 |
PENGARUH KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN MIKRO BIOLOGI FRUIT LEATHER MANGGA SELAMA PENYIMPANAN DALAM KEMASAN POLIPROPILEN DAN POLIETILEN
Universitas Sriwijaya, 2019
PDWI WIBOWO, G Priyanto, H Hermanto
Citation : 0
Year : 2019 |
Karakteristik Edible Film Fungsional dengan Penambahan Ekstrak Gambir (Uncaria Gambir Roxb) dan Ekstrak Kenikir (Cosmos Caudatus)
Sriwijaya University, 2019
R FAHLEVI, B Santoso, G Priyanto
Citation : 0
Year : 2019 |
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP CUKO PEMPEK INSTAN DENGAN METODE FOAM MAT DRYING
Sriwijaya University, 2018
M FELIZA, S Sugito, G Priyanto
Citation : 0
Year : 2018 |
ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI ASAM LAKTAT DARI ASINAN REBUNG ASAL MUSI RAWAS UTARA= ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF LACTIC ACIDBACTERIA FROM FERMENTED BAMBOO SHOOT ORIGINĂ‚Â …
Sriwijaya University
A ALJABAR, G Priyanto, A Wijaya
Citation : 0
Year : 2018 |
PENGARUH JENIS UBI JALAR, SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK PASTA UBI JALAR (Ipomoea batatas L.)
Sriwijaya University, 2017
S YOSI, G Priyanto, U Rosidah
Citation : 0
Year : 2017 |
PENGARUH JENIS KEMASAN PLASTIK, SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, SENSORIS DAN MIKROBIOLOGIS MI BASAH
Sriwijaya University, 2017
MI PANJAITAN, A Wijaya, G Priyanto
Citation : 0
Year : 2017 |
APLIKASI EDIBLE FILM BERBASIS PATI GANYONG (Canna edulis Kerr) TERHADAP MADU MONGSO
Sriwijaya University, 2016
D DESTIRA, B Santoso, G Priyanto
Citation : 0
Year : 2016 |
PENGARUH MALTODEKSTRIN DAN SUHU PENGERINGAN FOAM MAT DRYING TERHADAP SAMBAL CABAI HIJAU INSTAN
Sriwijaya University, 2016
MAYUF WATI, G Priyanto, U Rosidah
Citation : 0
Year : 2016 |