photo
photo

FILLI PRATAMA

Teknologi Hasil Pertanian

NIDN/NIDK : 0030066602

Profesor

FILLI PRATAMA

Teknologi Hasil Pertanian

NIDN/NIDK : 0030066602

Profesor

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 12

H-INDEX

WoS H-Index : 0

Scopus H-Index : 4

Google H-Index : 12

GS Documents

Source by Sinta Kemenristek

Total : 243

PENGARUH PERBEDAAN VARIETAS BERAS DAN PENAMBAHAN JUS WORTEL TERHADAP SIKAT FISIK, KIMIA DAN SENSORIS BIHUN
Sriwijaya University, 2005
A AULIASARI, F Pratama, N Malahayati
Citation : 0
Year : 2005
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK FRUIT LEATHER KWENI (Mangifera odorata Griffith) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour)
Sriwijaya University, 2014
HP PANJAITAN, F Pratama, N Malahayati
Citation : 0
Year : 2014
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN FUNGSIONAL MINUMAN FERMENTASI BEKATUL DENGAN BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS
Sriwijaya University, 2013
MI FEBRIANSYAH, F Pratama, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2013
FORMULASI BUBUK INSTAN BERBAHAN BAKU KENTANG (. Solanum tuberosum L.) DENGAN PENAMBAHAN SARI WORTEL (Daucus carota L.)
Sriwijaya University, 2013
C PANDOVEL, F Pratama, A Wijaya
Citation : 0
Year : 2013
PENINGKATAN NILAI GIZI PROTEIN MI BASAH TEPUNG UBI KAYU DENGAN PENAMBAHAN SURIMI BELUT (Monopterus albus Zieuew)
Sriwijaya University, 2010
E SYAHRIAL D, F Pratama, A Wijaya
Citation : 0
Year : 2010
KARAKTERISTIK SIRUP GLUKOSA DARI PATI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst)
Sriwijaya University, 2009
B MARWANSYAH, F Pratama, R Pambayun
Citation : 0
Year : 2009
SIFAT FISIK, KIMIA DAN SENSORIS GRANULA SUKUN INSTAN (Artocarpus communis) DENGAN PENAMBAHAN BAHAN PENGIKAT
Sriwijaya University, 2009
DK SIMANJUNTAK, P Parwiyanti, F Pratama
Citation : 0
Year : 2009
KARAKTERISTIK EDIBLE FILM KOMPOSIT DARI KOLANG KALING DAN EKSTRAK DAUN CINCAU
Sriwijaya University, 2009
E ROSIANA, B Santoso, F Pratama
Citation : 0
Year : 2009
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORIS NASI BEBERAPA VARIETAS PADI HASIL PERSILANGAN DAN IRADIASI
Sriwijaya University, 2005
A ADRIANSYAH, F Pratama, TW Widowati
Citation : 0
Year : 2005
SIFAT FISIK, KIMIA, DAN SENSORIS MI BASAH DARI TIMUN SURI (Cucumis melo L.) DAN PATI GANYONG (Canna edulis Ker.)
Sriwijaya University, 2009
E EFENDI, F Pratama, TW Widowati
Citation : 0
Year : 2009