Pengaruh Lama dan Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Fisikokimia Tepung Beras Merah (Oryza nivara) Effect of Drying Times and Temperatures on the PhysicochemicalĂ‚Â …
MI Syafutri, F Syaiful, E Lidiasari, D Pusvita
Citation : 0
Year : 0 |
EFEKTIVITAS GETAH PEPAYA TALAS DAN LABU SIAM TERHADAP KEKERASAN DAGING SAPI
Sriwijaya University, 2021
EGA WIDITA, N Malahayati, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2021 |
KARAKTERISTIK PERMEN JELLY BUAH MARKISA (PASSIFLORA EDULIS) DENGAN VARIASI KONSENTRASI PEKTIN DAN GULA
Sriwijaya University, 2021
TRIA NABILAH, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2021 |
PENGARUH JENIS ANTI-BROWNING AGENT DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEPUNG LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA DUCH.)
Sriwijaya University, 2021
DWITRI ARDILA, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2021 |
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG AMPAS KELAPA TERHADAP KARAKTERISTIK KUE KOJO
Sriwijaya University, 2021
S LESTARI, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2021 |
KARAKTERISTIK PERMEN JELLY JERUK KALAMANSI (CITROFORTUNELLA MICROCARPA) DENGAN VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI PEMANIS
Sriwijaya University, 2021
C FADHILAH, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2021 |
PENGARUH PERENDAMAN DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TEPUNG BERAS KETAN HITAM (Oryza sativa L.)
Sriwijaya University, 2021
ARYR PADILLA, TW Widowati, M Indriyani Syafutri
Citation : 0
Year : 2021 |
PENGARUH PENGERINGAN BUMBU DAN GULA AREN PADA PEMBUATAN CUKO PEMPEK SERBUK
Sriwijaya University, 2021
T OKTOVIANI, S Sugito, S Merynda
Citation : 0
Year : 2021 |
ANALISIS FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI KEFIR AIR SARI BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) SEBAGAI MINUMAN PROBIOTIK ANTIHIPERKOLESTEROLEMIA
Sriwijaya University, 2021
F HERYANI, N Malahayati, M Indriyani Syafutri
Citation : 0
Year : 2021 |
Physical Characteristic of Purple Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) Modified Starch with Ultrasonication Method
Scholars Journal of Engineering and Technology 8 (4), 59-65, 2020
IG Riani, N Malahayati, TW Widowati, MI Syafutri
Citation : 0
Year : 2020 |